博斯特 百科 黑树莓是桑葚吗 黑树莓的功效与作用

黑树莓是桑葚吗 黑树莓的功效与作用

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黑树莓是桑葚吗 黑树莓的功效与作用

树莓是我们大家都很熟悉的一种水果,并且我们很多人都知道树莓的品种是非常多的,颜色也都不一样,那么我们便要了解一下黑树莓是桑葚吗?黑树莓的功效与作用?

黑树莓是桑葚吗

黑树莓不是桑葚,因为黑树莓属蔷薇科,而桑葚为桑科植物桑树的果穗。黑树莓是旧称,现中文学名:喜阴悬钩子,属蔷薇科、悬钩子属、空心莓组、绒毛叶亚组的一个种。攀援灌木。老枝疏生基部宽大皮刺。小叶3-5,顶生小叶宽菱状卵形或椭圆状卵形,常羽状分裂,侧生小叶斜椭圆形或斜卵形,有粗锯齿并浅裂。桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

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黑树莓的功效与作用

1、美容养颜:因为黑树莓当中含有一定量的花青素,花青素能够清除体内的自由基,进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用,使皮肤能够变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的功效;

2、提高机体免疫力:黑树莓当中含有一定量的多酚类化学物质,能够刺激体内免疫物质的生成,因此对于抵抗力低下、容易生病的人,适当食用黑树莓,补充多酚类的化学物质,促进体内免疫物质数量的增多,在提高机体免疫力方面有积极的作用;

3、保护视力:黑树莓当中含有一定量的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素进入体内,能够转化成维生素A,可以为视网膜感光物质形成提供丰富的原料,因此对于经常看电视、看手机、看电脑等用眼比较多的人群,适当食用黑树莓,在提高视力水平、缓解视力疲劳方面有积极作用。

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黑树莓和红树莓哪个好

树莓品种约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,少数分布在热带 、亚热带和南半球。中国野生资源十分丰富,大约有210种,南北方均有分布。按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。红树莓:树势中等,萌芽力、成枝力强。基生枝较多,当年枝平均高240厘米。每百克果实含维生素C29毫克,品质上等,香味浓。叶深绿色,叶背有茸毛,叶面皱褶较浅,叶缘锯齿细,叶尖向下。抗病力一般,抗寒力较强,产量每亩750—1500公斤左右,适宜大面积发展。黑树莓:树势生长较强,萌芽成枝力较强,基生枝少。叶表面深绿色,叶背灰白色并带有茸毛。叶缘锯齿细,叶尖向下 。抗病抗寒力强,产量较低,每亩400—750公斤。该品种枝条硬刺较多管理不便。

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黑树莓的正确吃法

1、蜂蜜树莓:树莓的口味有点酸,需要搭配甜的食物综合一下会更好。首先,清洗树莓,把树莓放入碗中。倒入蜂蜜,用勺子食用即可。

2、酸奶树莓:酸奶和水果搭配起来可是很好吃的。首先,准备好树莓,把树莓清洗干净,随后把树莓放入碗中,把酸奶倒入碗中,搅拌均匀,即可食用。

3、树莓酱:树莓的果酱搭配土司、面包食用很好吃,做法也相对简单,首先,把树莓清洗干净,可以去掉树莓的果籽。然后,把树莓料理机打成碎树莓。等树莓打好,开火,把树莓和白糖倒入锅中进行熬煮,一直要进行搅拌,还可以加入其它的水果汁,等熬制粘稠后,等没有树莓块的时候即可。等树莓冷却后,倒入没有油的干净的密封罐里即可。

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作者: seoba2020

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