博斯特 科技 炒豆皮怎么炒好吃,炒豆皮需要焯水吗?

炒豆皮怎么炒好吃,炒豆皮需要焯水吗?

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豆腐皮怎么炒

炒豆皮怎么炒好吃

青椒炒豆腐皮
材料
青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖

做法
1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~ 青椒切成块。
2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。
3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖。
4、快炒,七八成熟起锅。

小诀窍
1、豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。
2、七八分熟才保证了营养,颜色和口感~

如果您还需其他豆腐皮的做法可以到本贴吧进行提问,也请关注本贴吧,我们会尽快回复您的哦!
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炒豆腐皮不发硬的窍门

炒豆腐皮怎么做

材料
韭菜,豆腐皮,花生油,香油
做法
1、韭菜洗净,切成段。
2、豆腐皮切成条。
3、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽炒匀。
4、放入韭菜快速翻炒均匀。
5、关火,加入香油,盛盘即可。
小诀窍
1、放入韭菜后一定要快速翻炒,韭菜炒过头就不好吃了!
2、因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐。

豆腐皮怎样炒好吃

我奶奶最喜欢用香菜炒
其实做法很简单的,豆腐皮切丝,香菜切小段,热锅冷油,等油热了,先放葱姜蒜爆香,然后放豆腐皮,放点高汤,翻炒一下放点酱油和一点点糖,然后闷一会,放入香菜快炒一会,出锅前放盐和鸡精,点一点香油很好吃的

炒豆腐皮怎么做好吃

食材主料:豆腐皮250g 猪肉50g 青椒50g
辅料:油适量百 盐适量 鸡精适量 葱花适量
步骤:度1.锅内放油烧热 2.放入专肉丝翻炒炒至变色
3.放入葱花炒出香味
4.放入青椒翻炒 5.放入豆腐皮翻炒,并加入属适量的调味料,翻炒3分钟即可出锅

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作者: seoba2020

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